[世界知味] 咖哩烤羊排〔已檢〕

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嫩精 1/4茶匙 ☆夜玥論壇ק$ y% N! b3 H' ]  j3 c
鹽 1/2茶匙
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沙茶醬 1大匙
# U8 a5 V( A' d: D/ i/ b米酒 2大匙 6 {( K- h8 l1 n% ^) j/ x
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【做　 法】 ☆夜玥論壇ק6 g  ^5 k% a2 `0 A6 G9 \% E
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1.將所有調味料及薑末、蒜末，拌勻成醃料備用。☆夜玥論壇ק1 O& D5 K3 V  {1 ^. Z, x8 O) h

2 k- ^- n  q7 W$ i( Q  r4 m7 L1 ?☆夜玥論壇ק2.羊排洗淨瀝乾，放入作法1的醃料中醃約2小時備用。
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5 v) s0 Y5 _  Q* G1 J- B& O, b3.取出作法2的羊排，平鋪於烤盤上，再將作法2的醃料塗蓋於羊排上。+ C) K+ [' e& j% f  M8 M) G
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4.烤箱預熱250℃，將作法3的羊排放入烤箱中，烤約5分鐘即可。