[中菜] 蝦醬牛肉芥蘭

材料：
5 e4 W! q" t7 D黃牛肉片4兩、: r2 Z9 z: }) f/ Y# a% B. T0 U
粗芥蘭1把、
9 E; c( }# t" s" W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區太白粉1小匙、* M" k, z0 a  a- \% s0 e4 g
油適量
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* S! @# x* _0 m% ~3 O. j4 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬料：
1 w; p1 R1 k: }  \6 y9 m- |ds-hk.net米酒1大匙、
" y: L6 I! Y6 b+ |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源沙茶少許、
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準備：牛肉先用沙茶、蝦醬、太白粉醃一下。
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, P* a# j$ K1 f+ L; Tds-hk.net1熱鍋後，放入醃好的肉片快炒至熟，盛盤備用。☆夜玥論壇ק" R! h" r9 g. c9 I7 V: X+ v

0 N+ S4 ~4 E' [8 z☆夜玥論壇ק2 芥蘭菜去除梗部硬皮後，先下梗快炒，再放入葉部，淋上米酒，蓋鍋一下即可。
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; g3 w0 J* |$ I/ _6 n/ P% Z. lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 將炒好的肉片，和芥蘭菜混合即可上桌。 ☆夜玥論壇ק) S' F& W) ~" v. e3 n
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Tips：醃牛肉時，沙茶只能放一點點提鮮，分量最好是吃不出沙茶的味道最適合。