[甜品] 香草起司布丁蛋糕

【材　 料】
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A.奶油起司 200公克
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牛奶 210公克
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/ S& m6 `9 f: Ids-hk.net細砂糖 40公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 C& b: k+ q4 D7 W4 b; P' t6 y
香草精 5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! v% P1 N! M  M7 X8 G. C" L
玉米粉 30公克 $ O! b4 ^1 g* h6 [7 Q% E2 B9 q  W. N
低筋麵粉 20公克
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1 t$ C# d: `+ f) C2 a6 z$ v細砂糖 85公克 ds-hk.net9 x5 u; L! ~# ]
檸檬汁 5公克
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1.將奶油起司、無鹽奶油、牛奶放入容器內一起以隔水加熱的方式以小火煮軟備用。☆夜玥論壇ק" r# Y+ c3 g- M4 T
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2.將蛋黃、細砂糖、香草精放入容器內拌勻，再加入過篩的低筋麵粉、玉米粉拌勻後，倒入作法1中攪拌均勻。
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3.將材料B的蛋白、細砂糖、檸檬汁一起打發至濕性發泡，倒進作法2中拌勻即為起司麵糊。
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5.倒入適量冷水在烤盤中，將作法4的烤杯放在烤盤上面後送入已預熱的烤箱中，以上火160℃、下火160℃烤約20∼25分鐘即可。
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