[甜品] 十分鍾做出母親節Tiramisu(母親節食譜)

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做法：
1 k/ O' ?; [3 H2 h/ S, ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1)    海棉蛋糕橫切成三片，咖啡加酒調勻。
4 L# k3 L+ y$ \7 i; i0 H5 M2)    把一片蛋糕墊在模型底部，淋1/3咖啡和酒。
5 D8 U& e/ t  o( G3)    把1/3的Mascarpone挖到一張保鮮膜上，再蓋一張保鮮膜。用擀麵杖擀成和蛋糕一樣大的圓薄片。撕掉一張保鮮膜，把Mascarpone倒蓋在蛋糕上，再撕掉表面的保鮮膜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 b% e+ G2 n% Y$ c/ Q
4)    把第二片蛋糕蓋上，再淋咖啡和酒，再蓋一層Mascarpone。
- ~' c# x/ R' y9 W, |1 q2 n* \' |, R  |ds-hk.net5)    再重覆一次，共有三層蛋糕三層Mascarpone。在表面篩些可可粉。冷凍之。
. \/ W( W% [6 xds-hk.net6)    食用時取出，用大湯匙挖在盤中，再撒些可可粉即可。
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. X4 C; d8 R$ e8 |ds-hk.net註：2 e' k4 u  r1 T( H, R
1)海棉蛋糕可自製也可買現成的。若沒有濃縮咖啡，可用1大匙半的即溶咖啡沖泡而成。濃縮咖啡非常強烈，不常喝咖啡的人最好把它稀釋三四倍再淋在蛋糕裡，以免受不了。
+ }7 f" ?) Y* o$ s2 h: Y* x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2)一般食譜是把Mascarpone像抹鮮奶油那樣抹在蛋糕上，不過這不容易。包著保鮮膜先弄成薄片再放到蛋糕上比較方便。7 T6 c) R. v$ D! o5 w
3)這個配方非常不甜，如果喜歡甜一點，可以在咖啡裡加1-2大匙糖，或加在Mascarpone裡攪拌均勻。
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食譜轉自 周老師美食教室