[甜品] 十分鍾做出母親節Tiramisu(母親節食譜)

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7或8吋海棉蛋糕1個（約3-5公分厚）(麵包店可以買到)☆夜玥論壇ק7 c& g( ~2 _2 D+ `1 V
Espresso（濃縮咖啡）半杯
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Mascarpone一盒（500克）- _, V# ~3 U1 }7 H# d
可可粉適量
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母親節朱古力牌(二德惠價:2片10元)
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6 h3 \- R0 Y) u+ v2 i+ T. ~☆夜玥論壇ק1)    海棉蛋糕橫切成三片，咖啡加酒調勻。
( m/ e! V, H! a# p& nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2)    把一片蛋糕墊在模型底部，淋1/3咖啡和酒。
: t; j! v# ^/ f& p& A☆夜玥論壇ק3)    把1/3的Mascarpone挖到一張保鮮膜上，再蓋一張保鮮膜。用擀麵杖擀成和蛋糕一樣大的圓薄片。撕掉一張保鮮膜，把Mascarpone倒蓋在蛋糕上，再撕掉表面的保鮮膜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ j+ p2 I/ n8 V
4)    把第二片蛋糕蓋上，再淋咖啡和酒，再蓋一層Mascarpone。
5 z2 p. n% K4 v0 j7 ?5)    再重覆一次，共有三層蛋糕三層Mascarpone。在表面篩些可可粉。冷凍之。
7 s; |9 O1 w- T5 v7 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6)    食用時取出，用大湯匙挖在盤中，再撒些可可粉即可。8 J1 i$ u) a" W6 ?% ]- H6 O1 p( I3 {" H
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註：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ \$ k) J+ X* i2 d7 L
1)海棉蛋糕可自製也可買現成的。若沒有濃縮咖啡，可用1大匙半的即溶咖啡沖泡而成。濃縮咖啡非常強烈，不常喝咖啡的人最好把它稀釋三四倍再淋在蛋糕裡，以免受不了。
- C4 d. h9 B3 {! c' i3 J& q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2)一般食譜是把Mascarpone像抹鮮奶油那樣抹在蛋糕上，不過這不容易。包著保鮮膜先弄成薄片再放到蛋糕上比較方便。9 t( l  x+ G+ y4 j) I8 N- x+ x
3)這個配方非常不甜，如果喜歡甜一點，可以在咖啡裡加1-2大匙糖，或加在Mascarpone裡攪拌均勻。ds-hk.net7 S7 _; X( b- v

( B3 ~+ k$ \; c. ~2 e) `, l; Z/ v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食譜轉自 周老師美食教室