[西菜] 迷你筍香肉堡

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【材　 料】
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牛絞肉 100公克
0 N$ l+ @/ A: U2 kds-hk.net豬絞肉 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- y0 O9 G. ]7 t- y! p' p
麻竹筍 100公克 ds-hk.net  i( @5 d5 w) j' F
洋蔥 100公克
6 |" S  d" @8 T/ _+ i; I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區四季豆 適量
. }# }! U  a8 z$ q* U6 T7 |☆夜玥論壇ק麵包粉 10公克
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& V* U2 m5 s# {0 [ds-hk.netA.蕃茄醬 15公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 V+ C3 p, H3 y1 x5 ^0 I
醬油 5㏄ ( q) V4 o/ w% D8 P
蛋 1/2顆 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 p% }9 Z* {7 s
胡椒粉 少許 2 Q& Z6 F! J0 S$ V# @6 ~
B.辣醬油 20㏄
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味醂 10㏄ ds-hk.net* z3 v2 m4 X( K8 v/ h4 T: ^
C.奶油 10公克 ds-hk.net7 J1 r; t4 U$ R" Y! d& Z' N' X
鹽 少許
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0 |2 k* x! H% Rds-hk.net1.麻竹筍去殼、洋蔥去皮皆切粗丁狀；四季豆汆燙至熟後撈起浸泡冷水，備用。
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( k' Y2 ^0 k+ B6 G  n) K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.牛、豬絞肉與鹽攪拌至黏稠，加入調味料A與麵包粉攪拌均勻，再加入作法1的麻竹筍、洋蔥丁混合均勻，分成等份並整成圓餅狀。
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0 a. {% U3 ]: X" s. S! s' m0 F, c3 [3.熱一平底鍋，倒入適量沙拉油，將作法2的肉餅放入鍋中煎至兩面均上色，取出放入已預熱180℃的烤箱中，烤約12∼15分鐘取出。
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4.將作法3的肉餅放回鍋中，加入調味料B以小火煮至醬汁沸騰，再加入奶油煮至融化即可取出肉餅盛盤。
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5.再淋上作法4鍋中的醬汁，並以作法1的四季豆裝飾即可。