[中菜] 椰汁香茅冬粉〔已檢〕

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冬粉 1把
; K5 T6 S3 D/ ~2 o0 Bds-hk.net蔥花 適量 ! v4 O' _1 i$ ~5 ^
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【做　 法】
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1.將冬粉放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，再撈出瀝乾水分備用。
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3.取一碗，將作法1的冬粉放入碗中，再倒入椰汁香茅牛肉湯，撒上蔥花即完成。 ds-hk.net% A- X# J$ e3 }
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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, L2 S4 G* l) f) A8 k
2.熱一鍋，加入少許沙拉油，放入作法1的薑碎、紅蔥碎炒約1分鐘，再放入作法1的熟牛肉塊以小火炒約3分鐘，最後加入牛骨高湯及作法1的香茅、辣椒段與椰漿粉。- z( r2 J' E0 I# a# ^/ I' K
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3.將作法2倒入湯鍋內，以小火煮約1小時，最後加入所有調味料與椰奶，再煮10分鐘即可。 ☆夜玥論壇ק6 d( m" y* f- P) T
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