[甜品] 抹茶起司蛋糕

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【材　料】
* W$ h( H4 j; m1.奶油乳酪  150公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* J( l' Z, Q9 v* u' D; U
　熔化奶油  100公克 2 B8 I  n! y( T
　鮮奶  150公克
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　玉米粉  20公克
9 J2 Z0 }, J2 x( ^: P. \) F　低筋麵粉  15公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ O4 j* y0 T' f' y4 j
3.蛋黃  40公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# C5 C$ E% |. C
4.細砂糖  35公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 i5 G8 l1 J$ s
5.蛋白  120公克 ☆夜玥論壇ק& A$ X# x& K* k* H, }1 x
　細砂糖  70公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, k! l9 a- D; G7 P* X

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+ W+ V9 o, t% a, W2 @1 將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。 ' y: u1 U0 F% {0 b* u2 \1 g1 K7 u
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2 材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 `# Z/ ~5 D( U+ \  u
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3 將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
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0 [! g+ b1 p3 l- X. x0 y3 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
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; ^$ i8 L/ {# V- _1 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源份量8吋模1個。 ☆夜玥論壇ק$ ?! z0 \, h! O3 K: C; O
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。
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