[世界知味] 鳳尾土司蝦片

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5 o: w( e+ @* U% h2 M$ A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(2)草蝦去頭及外殼，僅留尾部的殼，挑去腸泥後，加入所有調味料拌醃10分鐘。 ☆夜玥論壇ק0 N; b4 ~* V" X- R
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 l, G1 s& z' t+ `; \
(3)蛋白用打蛋器打至雪泡狀後加入山藥泥及低筋麵粉拌勻。
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: X+ d) y+ S5 F8 @. j* [☆夜玥論壇ק(4)醃好的草蝦用紙巾拭乾水份，再從腹部剖開但不要斷，使蝦身對半攤平備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ ?: F# A! m$ o+ D- p8 G! O

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(6)熱油鍋，再將處理好的土司輕投入，有蝦的部分先朝下，油炸片刻後翻面，待兩面炸至微黃即可撈起。
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(7)炸好的鳳尾土司蝦片，先塗上少許美乃滋，再貼上海苔(剪成領狀)及黑芝麻裝飾即可。 . `) C# [6 a% t; c  S- x5 f6 t$ k
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【備　註】 ☆夜玥論壇ק3 \) {9 I7 r8 T: ~, I
山藥泥的作用在於使蛋白泡更黏稠、潔白。
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