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[西菜] 山藥蕃茄義大利麵〔已檢〕

山藥蕃茄義大利麵〔已檢〕

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1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、巴西利切末後備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ p. e  G2 `% s
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2. 將山藥削皮後切成粗條狀放入鹽水中浸泡備用。☆夜玥論壇×§$ G& J1 {9 U9 F! n( Q

" k- m7 d3 i1 o" ?$ i5 J☆夜玥論壇×§3. 將新鮮蕃茄的外皮劃上十字後放入滾水中煮,直到外皮脫落後取出去皮、去籽,並切丁備用。 ds-hk.net% ]( ^8 @! ]$ P& p% Z0 _
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4. 另煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮8∼10分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ E9 F( [. {' j& a& b0 H
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5. 平底鍋中倒入橄欖油,放入大蒜末炒香後,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,加入蕃茄丁及山藥條略炒一下,再加入高湯、鹽及胡椒粉以中火煮至山藥熟透。
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6. 撈起作法4的義大利麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1∼2分鐘後,再加入巴西利末拌炒一下,即可起鍋裝盤。ds-hk.net  _7 f4 s) }! f8 a
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0 a! j) N0 ]. }! L7 N[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:51 編輯 ]

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