[中菜] 沙拉菠蘿雞翼

lilyyu

見習天使長

Rank: 3 Rank: 3

戀愛勳章

等級: 10 - 出類拔萃

HP(生命值): 1 / 96

MP(魔力值): 427 / 6249

EXP(經驗值): 65 %

1^# 大中小發表於 2009-5-17 00:08 只看該作者

沙拉菠蘿雞翼

本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：lilyyu 您是第764個瀏覽者

☆夜玥論壇×§5 q8 ~& Y7 T" b5 X7 o; n8 `
☆夜玥論壇×§$ x, L0 R/ y( ]7 Q
烹製方法（三人份）　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( h2 o$ P* z% ~2 C4 ^
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  Z2 O/ L* d( r, @& O
材料：
" j4 h5 m; y6 o, [/ Lwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, M9 K7 D. I! `; K& V. n
雞中翼(6隻)、菠蘿肉(150克)、蔥(1根)、蒜(3瓣)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 N$ f8 i# Y$ Q4 g3 m1 c
　　www.ds-hk.net& D2 l& P: c% ^# D

醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 z6 y; w+ [% h: X/ `* w
☆夜玥論壇×§2 J" P) B6 B/ R- m5 l) F' r" ]
鹽(1/4湯匙)、海天金标生抽(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生粉(1湯匙)
　　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 \. d. R: v' L( a! j4 ]
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' s( h( z: ^3 ?. Z' g" l# B" m
調料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ D2 {' a; X4 L7 {3 L* C% l" H0 f

油(2湯匙)、蛋黃沙拉醬(2湯匙)、料酒(1/2湯匙)、冰糖(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、鹽(1/5湯匙)、生抽(1湯匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ b3 W6 S: p+ O

6 p$ a! i, T* R8 l% j9 T
☆夜玥論壇×§  f+ L1 `+ V) m7 }2 `2 Q' E
作法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( U  C' b0 f; \2 ^5 v' R' c
/ {7 o  ~' v. ^
www.ds-hk.net" @2 I+ p" I5 i/ @) }: w* z
1 雞翼洗淨，在背面劃入一刀，加入醃料抓勻，醃製15分鐘。
" n/ o9 B# }! ?/ O☆夜玥論壇×§
& Y% C# l* ]: [6 R* U# J
; Q6 u# `% O( v9 d6 L+ l
2 菠蘿肉切成小塊，放入淡鹽水中浸泡；蔥切段，蒜切片。

最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, j' D. p: V  y1 i5 p0 }* P
www.ds-hk.net) a+ g3 ?4 f3 s: k5 a
3 燒熱2湯匙油，炒香蔥段和蒜片，放入雞翼，加入1/2湯匙料酒和1湯匙冰糖爆炒1分鐘。

' |+ d% t: Z0 O; @+ Pwww.ds-hk.net4 注入1/3杯清水炒勻煮沸，加入1/5湯匙鹽、1湯匙生抽和1/3湯匙雞粉調味，加蓋以小火燜煮5分鐘。
$ i, h. |0 K3 d0 B% W, qwww.ds-hk.net
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 k% @6 _* y% V! b3 K8 R) R& L' E

2 [. g2 i" ?9 ^% qwww.ds-hk.net5 倒入菠蘿塊翻炒均勻，待鍋内湯汁呈濃稠狀。 www.ds-hk.net' m4 C4 b' q: P

  O3 U& V. O% c☆夜玥論壇×§6 將雞翼和菠蘿盛入盤中，淋上2湯匙蛋黃沙拉醬即成。www.ds-hk.net% x0 k5 h+ @6 k0 T& E: N$ ]: j8 L4 z
0 N/ V# T% u, R2 U. l( \4 l$ x  d
☆夜玥論壇×§$ i5 ]; _+ V4 g- g1 H

廚神貼士

1、建議用蛋黃沙拉醬來入菜，它酸甜適口，清爽不油膩，千島醬的味道偏酸，吃多易膩，不建議選用。
　　www.ds-hk.net! D8 H, G4 ?6 f7 m  c
2、菠蘿雞翼做好後，要靜置一會兒攤涼，再淋入蛋黃沙拉醬，以免菜肴溫度過高，使沙拉醬融化。
　　
( F; a2 k: \; Q/ |1 D: L  ~: x6 a3、應選用較熟的菠蘿肉，較生的菠蘿肉不宜用，菠蘿肉烹調前，要用淡鹽水浸泡一下，可避免食後引發過敏症狀。
　　☆夜玥論壇×§& t, b4 x" U9 h5 Y! R
4、在雞翼背面劃入一刀，一醃製時會更容易入味，二煎製時雞翼會很快煎熟煎透。

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››