[甜品] 閃電泡芙

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泡芙預拌粉 240公克
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巧克力慕斯預拌粉 205公克
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白巧克力 100公克
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4 B6 }0 W+ V% k) j☆夜玥論壇ק1.泡芙預拌粉過篩後備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ K$ Z" j3 w3 E! s/ U: x! j

& {0 P, \6 E. D9 S4 O& U; v2.將水煮至約55℃倒入作法1的預拌粉內拌勻。
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3.烤盤上舖上烤焙紙備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! k+ J" c8 H: }4 o. n: r0 b
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4.將作法2的麵糊裝入擠花袋中，擠在作法3的烤盤上呈長條狀，在表面用噴水器噴上少許的水，入烤箱中以上火180℃／下火180℃，烘焙約30分鐘至泡芙表面無油泡，裂縫呈金黃色即可取出，待涼備用。
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5.巧克力慕斯預拌粉過篩備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 S' W. |5 |2 M8 X

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8 g: @6 Q6 o8 H! s7.將動物性鮮奶油打發成6分發的狀態後，加入作法6的麵糊中再次拌勻即成巧克力慕斯餡。
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- N7 k& q0 z5 C; n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8.將其它材料的巧克力切碎片，分別以隔水加熱的方式融化備用。
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9.取一放涼的泡芙，外表沾上作法1的牛奶巧克力待涼備用。泡芙以橫刀的方式對切，中間填上巧克力慕斯餡，最後表面再擠上作白色巧克力線條做裝飾即可