[中菜] 話梅牛肉

最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! {* d& n2 m$ X* t5 p/ Y
　　話梅，是用芒種後采摘的黃梅，經鹽水浸泡，反複曬幹、漂洗後，用糖料泡腌再曬幹而成，其味酸甜適口，有生津止渴、健胃清脾的功效。最近廣州天氣陰霾，容易讓人食欲不佳，以話梅入菜，有去油膩、調味的作用，如話梅牛肉、話梅雞翅等開胃菜，用來下飯特別酸甜爽口，就算吃多也不怕膩！
8 G' `5 A9 ~4 qds-hk.net　　☆夜玥論壇ק3 v7 H$ |. W1 J2 ~, v  m' j
材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( F8 s3 m$ s, ~
牛肉(264克)、話梅(80克)、紅椒(1隻)、蔥(1根)、姜(2片)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, K1 D/ o$ v! t" R% v
　　☆夜玥論壇ק4 M0 H, [) \+ b1 R# i& E3 R& ?! F: K
腌料：! u- l, N+ K  m. R$ O3 Q
海天金標生抽王(1湯匙)、料酒(1湯匙)、生粉(1湯匙)
6 L! a' y/ w- i' Fds-hk.net　　
8 |& M1 s" `* B3 h( {' v! k  x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調料：ds-hk.net4 D; v! a/ [- C
油(1碗)、海天金標生抽王(1湯匙)、鹽(1湯匙)、雞粉(1/2湯匙)、白醋(1湯匙)、白糖(2湯匙)、香油(1/3湯匙)9 j, o  O  }4 w% m. w/ r, E- X4 k7 P
　　
/ f% M! E) H, r/ z9 r7 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק$ D4 C9 f6 y+ k  M) s
做法:　　
$ v0 o. v, f& z3 M" P$ ^0 z" _; H: yds-hk.net　　
6 _: Z  u$ K, V: l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1：話梅置入碗內，注入1碗沸水沖泡30分鍾；姜切成末，蔥切成絲。
2 ~" F& b5 N, @+ u6 i% T1 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
: V+ M2 }( n0 P+ [; r" A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　
& O1 \& I; ^4 M: T& N- \☆夜玥論壇ק　2：洗淨牛肉，逆著紋理切片，加入1湯匙海天金標生抽王、1湯匙料酒、1湯匙生粉、蔥絲和姜末抓勻，腌制30分鍾。
- \0 J$ n2 P7 X, c1 U: Fds-hk.net+ J* D) k' I7 I
　　" R$ \' K. D4 M/ W, A$ g
3：燒熱1碗油，灑入1/3湯匙鹽，放入牛肉片炒散，炸至牛肉變色，且幹身無水分，撈起瀝幹油。
% A5 s4 ^' _  R( wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
7 m4 M3 [( R; m, Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　
6 O# n3 E$ l  D1 `# ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　4：鍋內留少許餘油，倒入話梅和泡話梅的水，加入1湯匙海天金標生抽王、1/3湯匙鹽、1/2湯匙雞粉、1湯匙白醋和2湯匙白糖調勻煮沸。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, {$ Y6 g' n3 J$ A9 s# d2 _) F3 c

0 ^5 T7 H, G' t8 ?6 I4 a　　  {9 l; [5 t5 o( S- b+ O9 [$ I
5：倒入炸好的牛肉片炒勻，加蓋大火煮沸，改小火焖煮15分鍾，待湯汁近乎收幹，淋上1/3湯匙香油即成。" c$ Z, R: Y& l& ^  Z. q

4 A+ @; `7 ?% ^5 o5 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   
" n" e: T6 N: X2 l☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 e. E$ Q1 M; W- I0 s& Z
廚神貼士bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- a: g8 T2 R$ \0 N8 l
　　1、話梅入菜前，不可直接下鍋烹煮，應用沸水浸泡至變軟出味，再連同湯汁一起下鍋烹調。
. V) m. I; h5 Y! t" R& ?$ F; {
* f, l7 B% R! O& I& l/ uds-hk.net　　2、先在油中撒鹽，防止油花四濺，再放入牛肉炸至其幹身，期間應不斷翻炒牛肉片，以免其粘底炸糊。6 D/ ]$ R4 |, K3 f- e
1 g; Z8 z2 d6 J8 H
　　3、牛肉經油炸後，再與話梅汁一同焖煮，口感較爲煙韌入味，想吃更嫩滑的牛肉，可省卻油炸的過程，直接與話梅汁同烹便可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ]; g$ M% }! V* b
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 c, F* K. Q5 L( U' f7 m9 B. \
　　4、袋裝話梅酸甜度不一，建議邊試味邊下鹽糖醋等調料，覺得味道適口便停手。