[甜品] 咖啡戚風蛋糕

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【材　 料】
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1.即溶咖啡粉 5公克
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% @% |5 j! D$ ?: V7 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.蛋黃 3個
8 \+ G% o0 E" D) R沙拉油 50公克 ( t4 J9 O7 `$ D/ s  I, L+ W
牛奶 70公克
2 C  c0 t# w/ V/ D* ]& J2 h細砂糖 70公克 ☆夜玥論壇ק/ u0 z) P  q2 a
鹽 1/2小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 x: _! j, f: ~, K# ~( {2 C. U( S

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泡打粉 1/2小匙 ds-hk.net8 f+ q) j9 z, e
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4.蛋白 3個
& S- v7 z0 O# z/ u9 ~- h$ H8 Y. n9 Y檸檬汁 少許
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【做　 法】 ☆夜玥論壇ק! ]. D4 }0 Q* c) `2 i

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0 F  ?1 F3 y2 ]" ^( o0 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.材料2混合拌至光滑無顆粒狀備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* k8 p2 r) p. X2 w7 v- r0 x/ n
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3.作法(1)的咖啡液與混合過篩的材料3一起加入作法(2)材料中拌勻即為麵糊。
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4.將蛋白拌打至起粗大泡沫後，加入檸檬汁繼續打發，細砂糖分3次加入拌打至乾性發泡。
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5.將作法(3)麵糊與作法(4)的蛋白糊迅速拌勻，即可裝模入烤箱，以170℃烤約25分鐘，出爐後倒扣冷卻至定型再脫模即可。
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* D8 x& ^+ g& A' H【備　註】
0 z- A8 c0 `- z' J份量：1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Y+ {+ p; G2 K* V: G