[西菜] 多汁漢堡肉排

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【材　 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* a% U( C9 A9 j# U! J0 o2 y! Y

- A. O" n: V* I: l6 B* j2 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區絞肉 200公克
; A, ~! @* ?$ C% B洋蔥 20公克 % v9 A+ C; o" s) i0 N
紅蘿蔔 5公克
6 p1 B. M9 X- `) Y- A5 v% `0 m# E6 {西芹 ５公克
( P4 J, Z* Y6 _# fds-hk.net紅酒 少許
, W" U4 y# w0 ^9 E6 y$ G) jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
0 w" ]( I- s/ b☆夜玥論壇ק【調 味 料】
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糖 1/4茶匙 0 r5 ^8 ^. p4 D2 j3 i
麵包粉 1大匙
' V; b7 k0 q4 @, P* i. h# @  J! `8 E黑胡椒粉 1/4茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 N, U9 s' L6 P' Q$ h
蛋 1/2顆 ☆夜玥論壇ק5 }. ?5 C0 Q. l, P. y- t
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【做　 法】
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1.漢堡肉裡加入蔬菜末，可以增加漢堡肉排的水份和口感。☆夜玥論壇ק) s5 j0 D, U0 ~% a% f' x$ m
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將洋蔥、胡蘿蔔及西芹全部去皮(西芹則只去除過老的外皮部份即可)，洗淨後切末，分別放入盆中，備用。
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2.將有有材料一起拌勻可讓肉排更入味，且蛋的功用是增加黏性不容易散開。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; c6 ]" L: o# n5 i  G% j) y8 V. h' P

+ z: A6 h7 Z5 m' Ods-hk.net將絞肉用刀背敲打後，加入所有調味料及作法1的材料，一起拌勻至調味料全被絞肉吸收為止。
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# v5 I8 y2 B2 z& X2 \7 kds-hk.net將作法2的絞肉糰整個拿起往容器裡用力摔打十數下，至絞肉糰有黏稠且出筋性。
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4.用雙手拍打肉排至需要的厚度，口感較紮實。
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+ Q1 y. w& {! D# I$ i8 }; h) j3 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源將作法3的絞肉糰以雙手捏拍成圓餅狀約2個，厚度約在2公分內。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; s, v9 Y; c  \7 T6 e3 G

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