[中菜] 煙燻富貴山豬小腿

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山豬小腿6隻
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特製辣椒醬材料：☆夜玥論壇ק4 T1 r/ D) w' H" {9 O* t
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作法：
8 S7 v- ]  B* u) T9 P6 S, D/ ?1. 將醃料調勻，放入洗淨的小腿肉，按摩10分鐘，醃泡24小時。
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5 j! l5 s# z* l" Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 鍋中入橄欖油略熱，爆香大辣椒，再以小火續炒蒜頭、小辣椒、蝦米、蔥，約5分鐘。
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4. 以味精、鹽調味，放涼裝罐即完成特製辣椒醬。
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) j( _( W" \# w6 K/ {) V5. 烤好的山豬肉擺盤，搭配特製辣椒醬即完成此道料理。