[世界知味] 蔥油蚵

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【材　 料】
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香菜 少許
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糖 1小匙
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1.鮮蚵洗淨瀝乾，均勻沾裹上太白粉，放入沸水中汆燙至熟後撈起擺盤。
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2.蔥切絲、薑切絲、紅辣椒切絲後全放入清水中浸泡至捲曲，再瀝乾放在作法1的鮮蚵上。☆夜玥論壇ק/ L* \6 n' I; @, p9 k, J

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