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[甜品] 藍莓墨西哥球〔已檢〕

藍莓墨西哥球〔已檢〕

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高筋麵粉 153公克 , q* x0 ^7 p& F7 F, a0 [" Y
細砂糖 28公克 ds-hk.net& B  d% J) w; R9 x9 F
鹽 2公克
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1.將所有材料A一起攪拌均勻,待勻後再將材料B的奶油加入,並打至光亮且有薄膜狀。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 P: g4 S8 ^, |+ r
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2.把作法1靜置約1小時使其發酵,取出後分割成每個約30公克大小的麵糰。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: G8 F5 ?( w9 J3 @
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3.把作法2的麵糰滾成圓球狀,並靜置約5分鐘令麵糰鬆弛。
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% l5 ?+ ?. p: n  \$ q4.在作法3的麵糰中間包入適量的藍莓果醬後,將麵糰包覆成圓球狀,再讓麵糰靜置約30分鐘讓麵糰繼續發酵。
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" S4 M- S# A4 X8 b1 \* c3 L& }# _$ j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區☆夜玥論壇×§- T+ ^6 t" c4 L( b" y" G) c
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-11 20:31 編輯 ]

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