[中菜] 薑絲炒冬瓜〔已檢〕

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【材　 料】
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0 f" m) U- t/ r- w; W$ j! zds-hk.net冬瓜 300公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* W# K0 V( S- {3 e
薑絲 10公克
3 N0 N7 |: u4 Y) r0 ?. O2 Eds-hk.net高湯 60㏄
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% ?5 D! M7 w6 o. s5 S, ~0 F; y; pds-hk.net鹽 1/4小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Q! D8 _& r7 H8 r) x
雞粉 1/4小匙 ☆夜玥論壇ק+ V0 w% D  @* i, i. @, S/ y
胡椒粉 少許
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  `! g7 {. K- u☆夜玥論壇ק【做　 法】 7 F8 j5 P9 R6 V4 v- D1 G4 P
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1.冬瓜去皮去籽，洗淨切片後放入滾沸的水中汆燙約5分鐘，撈出瀝乾水份備用。☆夜玥論壇ק) a7 p: T& M) V/ Z

* `* e, ?% G* N2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油燒熱，以中火爆香薑絲，放入作法1冬瓜片拌炒數下，倒入高湯以及所有調味料拌勻，燒煮至入味收汁即可。