[中菜] 京味雞肉卷

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材料：
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+ u9 K/ d  f  H8 q2 x# Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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餅皮：; c; J* R5 Y7 [5 O5 n2 F$ x

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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 |) u# x* G: ?( A' F  h

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雞腿兩隻  紅蘿蔔 100克  青瓜 200克 京蔥白 1顆  嫩生菜 5張  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) U4 }; g2 G, i2 i  h6 V
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料酒1大匙，生抽1大匙，甜麵醬2大匙，蜂蜜1茶匙，煎雞的油1茶匙即可
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要帶出去做便當，或是郊遊的呢，就要按以下的方法做。。這樣才不會吃的漏的滿地都是，當然内餡就不如上面直接卷的多了， 圖下忘記放生菜拍了，要先放一片生菜的。
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0 f+ f' x! S' m! V5 \  l01.雞腿兩隻，去骨取肉用料酒1大匙，生抽1大匙醃製20分鐘。
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1 ?% s+ q; F( F4 k02.中筋麵粉+土豆澱粉混合
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03.加入適量溫水，用筷子攪拌成雪花狀0 h+ i+ x# X% s* L6 F' v
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04.用手和成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，鬆弛二十分鐘4 o/ ?2 O3 r) X% a" Y4 t
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05.搓成長條後，切成小段
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06.用手按成餅形。ds-hk.net! A, E7 b2 \, ], P7 h; w
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07.用擀麵仗擀成薄的圓餅最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- |+ u" |6 a8 h) ]8 X/ a* o

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- U  M& k9 A( ^ds-hk.net09.等到表面起泡時，翻過另一面烙至表面起微黃色的小泡即可。ds-hk.net* y) D8 {! _0 B6 f% ?/ {& \) `9 s) \
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10.烙好的餅皮要還是很柔軟的，以下是我用手捏過bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 F7 B2 m+ L; |5 H5 i. I
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11.再放開，也不會開裂
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12.鍋内放薄薄的一層油，中火將雞肉放入煎至兩面金黃色，取出放涼切件。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% X: a( @* A8 v, ]! ]. M0 l$ C& T; W

. z0 e) @) D$ v2 gds-hk.net13.最後準備好生菜，餅皮，雞肉條，紅蘿蔔絲，黃瓜條，京蔥段bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 A6 d. d8 [' ^( }

, s* P" G4 N! ]ds-hk.net14.甜麵醬放1茶匙蜂蜜，入上汽的鍋内蒸2分鐘，取出備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; W! M4 G& K+ z; ?
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15.餅皮放最底下，鋪上生菜，雞肉條，紅蘿蔔絲，黃瓜條，京蔥段! C/ e3 M6 {) B* K" a2 v

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, _' Y5 X9 d9 |, v+ X( D/ N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區17.卷起即可。☆夜玥論壇ק  D- n0 t* K9 P1 U
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小竅門：
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: H2 Q) x0 g: l4 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將中筋麵粉和土豆澱粉以7：3的比例和成的麵糰，麵糰會變的很柔軟，隔夜後也不會變硬
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2.甜麵醬加一點蜂蜜蒸過後，可以去除酸味並且更添風味。
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製作心得：
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5 o. c0 ^3 x2 ?+ }☆夜玥論壇ק01.餅可以做大一點，這樣卷的時侯比較好卷
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02.這種做法，除了放雞肉也可以放豬肉
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03.記得蔬菜類都是生吃的，在切的時侯一定要用水果切板和刀切，不要用切過肉類的菜板切。生菜也要ds-hk.net% t; \3 Q) Y% x1 k7 E/ S& q

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