[中菜] 雪菜燒茄條

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& a7 T- X, i  N/ E$ t$ Y3 H+ F% Hds-hk.net烹製方法（三人份）　7 @3 l- j( @3 ^5 j: W6 |: y

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( m2 W7 ~* {( B. y" X* r5 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區茄子(1根)、雪菜(3湯匙)、紅椒(1隻)、薑(2片)、清雞湯(1/2杯)、麵粉(3湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 X* \0 Q5 d) P9 e: |
　　
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1 茄子洗淨去頭尾，切成長條，加入1/3湯匙鹽略醃一下，擠乾水分。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& r3 u# _! B% t8 D) I2 W1 H, n$ ?
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2 往茄條上，灑入3湯匙麵粉，用手抓勻；紅椒去蒂和籽，切成絲，薑也切成絲。
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' V/ }  f# h* x1 O' f3 燒熱1碗油，放入茄條炸至變軟，且呈微黃色，撈起用廚房紙吸乾餘油。ds-hk.net! Y2 i9 i& V+ L9 H5 m$ B' a) T

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9 r; H7 s% ^- W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 燒熱2湯匙油，炒香薑絲，先倒入3湯匙雪菜和紅椒絲快炒15秒，然後倒入茄條炒勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ]! E1 ^" w: H) s
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: ~$ I. x, o1 F: pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net% @. r* O, d* D! `7 i& G9 ?7 U

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. e" U* x/ M) S) P! Y, u) A8 w1、往茄條灑上麵粉，以免茄條炸時會吸油過多，造成菜餚過於油膩；切記不可灑生粉，否則茄條會黏連成糰。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. s/ Z, C, y" b3 _: P
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2、醃雪菜要先試味，味道過鹹的話，要用清水沖洗去多餘的鹽分，味道適中的話，則可直接烹調。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 A! [) ~# I6 d( ]
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3、醃雪菜略帶酸味，所以調味時，要加點白糖來中和酸味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) x) w5 F3 ^# p5 ~* r* j! c
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4、雪菜有明目除煩、解毒清熱之效，適用於眼睛紅腫熱痛者服食，習慣性便秘、食欲不佳、心情煩燥者尤宜食。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( c  j8 v# Y8 N* T% v
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5、由於雪菜含大量粗纖維，不易消化，因此消化不良及小孩子不宜多食