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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6246
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-30 05:51 只看該作者
伯爵奶酪凍〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第862個瀏覽者

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# `7 [; I$ n( A0 I, F2 C K; E☆夜玥論壇×§1.將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( W- U/ \" H1 r8 n
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2.吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
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4 q! S7 v3 g/ A L: G5 W4 @☆夜玥論壇×§3.所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火,加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。
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0 R3 p/ q# H) k% A' R1 uds-hk.net4.取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液,倒入模型中(約7分滿),以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) @! W+ t3 T; Y
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5.將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固,備用。
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( {( t, z- s% x+ T☆夜玥論壇×§6.將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火,加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻,稍涼後取出作法5的伯爵奶酪,倒入適量的伯爵果凍液,移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。
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