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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6248
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-30 06:03 只看該作者
涼拌苦瓜
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第890個瀏覽者
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3 _" o$ J% D, [) s1.苦瓜去籽切成薄片,再經沖水約5分鐘後瀝乾備用。
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3.將所有材料與調味醬拌勻後即可食用。 ) u$ r8 \; C$ o) {' h
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白芝麻用在沙拉或開胃菜的調理中時,因為是以涼拌生食的料理方式,所以白芝麻必須先用小火炒熟。
3 e3 o5 d9 \* Q D9 Y# v0 zds-hk.net苦瓜大量沖水能去苦澀,增加苦瓜的青脆與入口時的爽口感,如再冰鎮過,效果會更佳。
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