[甜品] 杏香原味馬卡龍〔已檢〕

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  U" ?/ j- q% @% y( R* ]' k& Nds-hk.net糖粉300克、杏仁粉180克、蛋白100克、糖250克 ds-hk.net6 U) x' ~2 ?3 }! l

& c- D$ B$ L; V4 H8 I; t& _8 n! R☆夜玥論壇ק[內餡]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: E7 c; ]/ @- b! F3 m' Z
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鮮奶油500㏄、牛奶500㏄、蛋黃240克、糖100克、吉利丁片3片（以冷水泡軟）、黑巧克力碎片500克 ( E0 e% A/ W4 A

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. e0 A6 M$ E3 L' ^. ?7 ~* qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1拌蛋白
5 R7 D* c- A6 _" K7 ~% J☆夜玥論壇ק蛋白打至略起泡加250克糖，續打至蛋白沫拉起後不滴落，倒入混合糖粉、蛋白、杏仁粉容器，由下往上拌勻。ds-hk.net3 h: T9 Q% |7 M
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2擠蛋白
- B. q3 I8 ]# R" y0 C& rds-hk.net步驟1入擠花袋擠在鋪上烘焙用紙的烤盤，每團直徑約3公分，置陰涼處至表面略乾，入烤箱以180℃烤10到20分鐘至下方出現唇裂。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. h, j2 [4 z7 v. {* M, E# G
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3加內餡 ☆夜玥論壇ק% L! v% T6 p/ Z* l
將鮮奶油打發，與牛奶、巧克力、糖、吉利丁片在70度左右拌勻後，加入蛋黃拌勻，最後擠在烤好的步驟2中間即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ]2 i" ]) e" U# N: u6 N

6 J# s' I  d: l" j☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:58 編輯 ]