四物雞湯〔已檢〕
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大雞腿1隻、熟地黃3錢、當歸3錢、白芍2錢、川芎1.5錢、黃耆2錢、肉桂1錢、水6杯、米酒1杯、枸杞少許、紅棗少許、雞腰3兩、菠菜適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 k0 }2 Z! y# N2 l
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1. 將熟地黃、當歸、白芍、川芎、黃耆、肉桂加水煮開，以小火熬煮20分鐘，過濾出藥汁。
# ^6 w1 u/ ]5 U, U& d' L" z☆夜玥論壇ק2. 大雞腿入沸水川燙，用冷水洗淨，放入電鍋內鍋。
( ^0 Q! @; _; }0 L- x8 cds-hk.net3. 將四物藥汁倒入內鍋中，加入米酒、枸杞、紅棗，外鍋加1杯水，煮20分鐘。
% T3 J% \3 H8 G/ a0 M% c. X☆夜玥論壇ק4. 雞腰用牛奶略為煮沸，撈出洗淨。ds-hk.net9 X. s2 S3 S2 W: t5 q! H
5. 將雞腰放入煮了20分鐘後的電鍋中燜熟。* b) W+ a" R z
6. 碗中放上燙好的菠菜，將四物雞湯盛碗即完成此道料理。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:38 編輯 ]
