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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-6-2 18:06 只看該作者
孜然薯泥釀甜椒
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+ f4 D5 s3 O: y- T; U S: G☆夜玥論壇ק1）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* _/ x. R9 b1 z' I) G
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4）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。 ds-hk.net8 j# G2 |7 s- [ _" z0 r/ @0 [
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5）從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚度，大約如小手指那麽厚），放在鋁箔紙上，然後用勺子抹入炒勻的紅薯泥。
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6）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。
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7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，撒松仁即成。
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注：
+ q5 F: u' R* q8 B4 S0 W; j: \* c& yds-hk.net 1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅薯。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- e; Z( |# a9 s
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2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。
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