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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
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小 發表於 2009-6-2 18:06 只看該作者
孜然薯泥釀甜椒
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1）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。
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2）鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 o3 |0 E+ R) m3 M& f4 I7 H
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7 i3 t* x3 k- q8 ^. V; c1 Cds-hk.net3）加鹽、孜然粉，炒勻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; O. S. w' u( Z3 L
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4）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。
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5）從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚度，大約如小手指那麽厚），放在鋁箔紙上，然後用勺子抹入炒勻的紅薯泥。
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6）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。
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7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，撒松仁即成。
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注： ☆夜玥論壇ק2 }/ @! V/ l( j6 ]+ K3 }
1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅薯。
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2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。
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