[世界知味] 鵝腿派

材料：鵝腿1支、荳蔻粉、鹽適量
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A.黃金鵝油2小匙，蒜頭碎、洋蔥丁各少許 3 w: Q( ?# d! w) P7 q7 j7 N
B.馬鈴薯50克切丁、節瓜50克切丁、紅蘿蔔50克切丁 ☆夜玥論壇ק1 r. f2 `6 W* ], |. R# V7 t: ~% d

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作法
1 c7 ^9 v# O. L; bds-hk.net1. 鵝腿去骨後，輕輕取下肉片，小心皮不要破，肉入果汁機中打成肉泥，再黏回鵝皮上。
/ B2 T0 \" @% M9 Y0 K0 S7 H7 i1 t' @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 鍋中放入鵝油加熱，下餡料A炒香，續下餡料B炒香，以荳蔻粉、鹽稍微調味即可。 ☆夜玥論壇ק4 A% b8 Y: h! y" M. `3 L: _
3. 將餡料回包到鵝腿內捲起，以耐熱保鮮膜包覆，入水鍋中煮約20分鐘至熟，即可切開連同湯汁排盤。