[甜品] 甘拿許布朗尼〔已檢〕

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奶油 236公克 ☆夜玥論壇ק- |0 E% Q3 _# p5 i; p
糖粉 236公克 ☆夜玥論壇ק  k8 A2 V' S/ g& s4 y5 \0 z
鹽 5公克
  F2 S# X7 w0 H& q☆夜玥論壇ק全蛋 236公克
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可可粉 47公克
7 ~" j# ~& w+ ^1 I( _3 _小蘇打粉 2公克
- i) g. ~( |8 Q( ]7 U: k/ ~速發粉 2公克
6 x5 B% p8 |) O5 f. P8 Vds-hk.net開心果 30公克
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鮮奶油 100公克
' _9 }+ `" g- ]. h4 ]ds-hk.net苦甜巧克力 100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ \+ F: S+ Y* v6 H2 |% U
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【做　 法】
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1.將開心果放入烤盤中，以上火150℃、下火150℃烘烤約20分鐘備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' i* l8 }& p" Q  `- N& N5 s

. u5 ~9 K2 K$ g6 ~, hds-hk.net2.將糖粉、鹽混合，一起過篩備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 H* G, |  F$ Z7 i5 x" m  k

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4.奶油放於室溫中軟化後放入攪拌缸中，加入作法2以慢速攪拌至微發，分次加入全蛋，以中速攪拌至完全均勻，再倒入作法3的粉料。☆夜玥論壇ק  Q! D. u6 h2 F, B/ k! h

* f1 J/ l+ s: J3 I0 W☆夜玥論壇ק5.將作法4續以中速攪拌均勻後，再加入作法1的開心果稍微拌勻，倒入鋪好烤盤紙的波浪長條烤模中抹平，移入預熱好的烤箱，以上火170℃、下火170℃烘烤約40分鐘取出，散熱降溫後脫模切方塊。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 u6 g! J. {9 d; D
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6.將苦甜巧克力切碎備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' e# v7 |6 T1 j7 j8 [
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7.鮮奶油放入小鍋中，以隔水加熱方式加溫至約80℃，加入作法6的巧克力碎充分攪拌至完全融化並具有流性，即為甘拿許，最後均勻淋在作法5的布朗尼方塊上即可。
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【備　註】
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