[甜品] 柳橙瑪芬麵包〔已檢〕

) E( O2 |0 }7 I0 ?8 r7 ~' nds-hk.net
: v, y$ ~% B- R" B; j4 zds-hk.net【材　 料】
; @1 l1 S) K5 h/ C, L% y/ vds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" A$ I% O# a6 s2 Q( }
高筋麵粉 154公克 ' V$ G3 A, H4 T  m- ^2 ], d
低筋麵粉 154公克 ds-hk.net3 C3 F$ e8 a; f$ E% b4 Z/ |' W- E
新鮮酵母 9公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ V- ?. `5 i3 g) k
水 92㏄ ☆夜玥論壇ק6 {$ |3 ?+ o, ]
鹽 5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ H& C; U. T! `4 a9 Z
細砂糖 74公克
9 i! U8 ?/ V( }* ~* A4 r☆夜玥論壇ק蛋 37公克
' C5 D$ h; z1 {# ^7 f/ M) \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶水 25㏄ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) P4 x7 t7 E- {2 f1 t
奶油 49公克 ds-hk.net& A& @- f2 J! u+ l* w# h/ |4 ?
布丁大理石片 500公克 ☆夜玥論壇ק1 b. C' @: ~" Z8 T6 G0 [" f# r
其他：ds-hk.net' i% Q4 o: d# l( j& Q
橙皮蜜餞 100公克
6 c  x' V" y5 A  h4 F2 A1 V2 Q☆夜玥論壇ק葡萄乾 30公克 ds-hk.net2 ^4 p5 Q% F2 p0 `$ A/ S

5 y0 @& ~! `3 d7 u& {- U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ q' i% w( r( u# C
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 J2 w% }0 a1 o" b" I+ ^
1.將配方中除奶油外的所有材料全部置入攪拌缸中。以勾狀拌打器，先用慢速拌勻，再用快速攪拌成麵糰拾起階段。成糰後，續加入奶油，再繼續攪拌，使奶油與麵糰充分融合，至麵糰光亮，拉開有筋度的完成階段。取出前可加一點沙拉油（或橄欖油）較容易取出。☆夜玥論壇ק) h" B$ g. u3 t1 f9 r1 J
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( K7 G9 M0 c5 m" @; Q! r( i
2.取出麵糰放入容器中，以溫度28℃、相對溼度75%，進行基礎發酵約30分鐘。麵糰發酵完成後，在桌面上撒上薄薄一層高筋麵粉，以防麵糰沾黏桌面。將鬆弛後的麵糰放在桌面，展開成正方形。☆夜玥論壇ק8 O" k6 o3 X+ s- K, A* _) A
☆夜玥論壇ק$ R) k4 J8 v6 K" R9 @% x& k
3..麵糰展開比大理石片大兩倍後，中間鋪上一片大理石片。麵糰四角向內摺使接縫處密合。約1公斤的麵糰裹一片大理石片。再次在桌面撒上薄薄一層高筋麵粉，麵糰展開時才不會破皮。ds-hk.net( X" q6 n/ b! l1 `' P; Y% D, t9 X
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 F# x& J  `$ b6 e2 ?# O( K  d
4.將包裹好的麵糰桿開，桿長成原來的三倍長。將製作中沾黏到的高筋麵粉刷除，以避免影響品質。桿開後折三折。蓋上塑膠袋靜置鬆弛約30分鐘後，放入冷藏90分鐘。
) [, U) y% b4 {* hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! d4 R  G3 o$ O+ X" t) G: b
5.將麵糰桿成長32公分、寬24公分，切成小塊狀後與葡萄乾、橙皮蜜餞一起放入紙模中。ds-hk.net* O( N8 K; x- n! t  k( }7 x

( z7 u& N  f, N$ i& j" L; B8 U! l  obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.將作法2以溫度38℃、濕度85%進行最後發酵約45分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 G! N$ M4 {' Z$ b; v2 X+ Y: k* M
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) |5 X4 X3 q2 w6 ], v: g
7.入爐烤焙，以上火200℃，下火180℃，烘焙約15分鐘即可。
% Y( Y% |8 k, w. Y  f7 V3 Eds-hk.net