[中菜] 蘋香杏鮑菇

材料：   
* ?  w4 Q5 U) \* tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源杏鮑菇、三色椒# T1 x; D8 Z: M
蘋果、雞蛋
# z& q- T% b/ ]/ M; e6 m: I, S☆夜玥論壇ק蕃薯粉、太白粉☆夜玥論壇ק" o, q4 x& ]9 V6 L
老薑    bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. D( l" f" Z) }2 |4 J+ C* y: K( E
調味料：
# z. \) ^8 n8 T6 F☆夜玥論壇ק鹽ds-hk.net$ o, G& Z! [0 e
香油, p) K% j, c9 l4 u1 u9 S  g
蘋果醋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' J  z. x5 C( _0 w
香菇精
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1. 將杏鮑菇切滾刀狀。
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2. 蘋果去皮、去籽切滾刀狀；三色椒切滾刀狀；老薑切小方片。蘋果、三色椒過油備用。
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3. 將雞蛋打成蛋汁，取杏鮑菇沾上蛋汁，再裹上由太白粉、蕃薯粉各半混合之粉末，過油後備用。
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: ]" `+ V5 N6 O: j5. 調味燒開之後，再加入已過油備用之杏鮑菇、蘋果、三色椒，稍微拌炒一下，放入香油，再用太白粉水勾芡。
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