核桃瑞士捲
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材料：
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. ~+ Y7 R& n$ }, N7 qds-hk.net步驟(1).混合麵粉、泡打粉一起篩過。
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步驟(2).將核桃仁先切丁，再將調好之蛋糕糊拌入核桃丁拌勻後倒入舖紙的方形烤盤內，再灑上杏仁片，放入烤箱，以121℃ 烤約30分鐘後，改149℃烤10分鐘，取出待涼，撕掉紙。
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