[甜品] 法式鄉村餅乾

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糖粉 60公克
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蛋黃液 適量
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! b- p1 `% P0 U3 }! `) b5 Ods-hk.net1.將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
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2.全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
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3.繼續加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉、起司粉於作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
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