[甜品] 法式鄉村餅乾

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  U* n8 J  {7 \) `! X% [1 f0 K; O) o【材　 料】
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奶油 75公克
9 K# j. ^  F$ D4 ~☆夜玥論壇ק糖粉 60公克
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高筋麵粉 100公克 % g6 N4 C/ X$ |+ z
低筋麵粉 40公克
- T" a5 I6 y1 M3 Tds-hk.net奶粉 20公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ h' t! R( d; i# A7 `1 s$ R
起司粉 10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( M5 d2 v# N) e. q7 r$ b7 a
蛋黃液 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 \# j) u6 y  h0 T: q2 x
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【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 g! b9 K9 ?$ h& i! W1 l

# l, ]2 x6 Z- }, [7 \ds-hk.net1.將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
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2.全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
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" [7 ?) l3 f# e3 N3.繼續加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉、起司粉於作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
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4.將麵糰分切成每份約15公克的小麵糰後，用手揉成前後端細長、中間肥胖形的長條狀小麵糰，並再表面上塗抹上蛋黃液後，再用刀子斜劃出2條刀痕再放入烤盤中，以上火180℃、下火130℃烤約20分鐘。 ds-hk.net5 k" k4 F9 {; z7 L3 S8 i
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【備　註】 ☆夜玥論壇ק; y9 i4 S  B0 O& I
烘焙火力：上火180℃、下火130℃
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數量：25片（每個約15公克）