[甜品] 黑啤酒起司蛋糕〔已檢〕

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【材　 料】 ds-hk.net8 @- E1 ]* r8 F. ^/ F

2 E! @* K2 T9 s☆夜玥論壇ק奶油起司 500公克
6 Q) E0 L) O' F/ F" p4 `* }$ t5 i8 rds-hk.net蛋黃 4個
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苦甜巧克力 50公克
) X2 |8 I, Y0 @/ D5 ?. S9 L☆夜玥論壇ק動物性鮮奶油 50公克
! b  @$ ~" e7 u+ b1 m$ ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區黑啤酒 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 }% a- y8 G  G' T
蛋白 4個
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甜派皮 8吋2個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% b1 D) R; F: b; z$ c. C% S+ p
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1.將奶油起司e以隔水加熱的方式以?火煮軟後，陸續加入蛋黃、過篩的玉米粉一起拌勻備用。
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9 @0 s# a- Z! N' ~! |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.苦甜巧克力隔水加熱融化，再加入作法2的材料拌勻，再加入作法1的材料拌勻，最後再加黑啤酒。☆夜玥論壇ק9 y) O$ j& U' f$ X* z
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4.將蛋白、細砂糖放入容器內一起打發至濕性發泡後，倒進作法3的材料中一起拌勻，即為起司麵糊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 Q# g' A2 z' Z/ X5 ]( U

3 }8 ]& V, J& a5.蛋糕模內塗抹上一層薄油後，先將甜派皮戳出數個細洞後，再鋪在蛋糕模的底層，放入烤箱內以上火180℃、下火180℃烤約15分鐘，讓甜派皮呈現半熟狀態。
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6.將起司麵糊倒入作法5的甜派皮上至約蛋糕模的8分滿高度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ D/ c8 h- I. I2 c7 Q: ^

! V& b0 R# f. _' \1 {2 ]9 M4 a* v☆夜玥論壇ק7.將適量的冷水倒入在烤盤後，將作法6放在烤盤上後，送入已預熱的烤箱中以上火160℃、下火180℃，烤約35分鐘即可出爐。
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8.將剛出爐的蛋糕送入冰箱冷藏，待脫模時用喜愛的水果裝飾即可。 ds-hk.net" J  q$ \: y* j

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【備　註】
8 Z; [+ Z2 e$ b" i; q  @+ \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 份量：8吋蛋糕2份