[中菜] 香煎大根排

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胡蘿蔔 100公克
8 t. W7 X5 Y! }2 _+ M  v- ads-hk.net花椰菜 適量 ☆夜玥論壇ק$ w' X* A# v+ R0 ?
奶油 20公克
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0 ]# }* o  @- f/ s# v( D9 M. u2 Ids-hk.net【調 味 料】
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鹽 適量
$ j! u) P' Z6 u; ~+ ~蠔油風味醬 2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ]' m/ U2 g& c- Z/ U/ g8 C) Z

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$ M5 A8 p3 b+ t+ l【做　 法】
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1.白蘿蔔、胡蘿蔔去皮，切城厚圓片，放入沸水中煮至軟，撈起瀝乾備用。' G! d( i1 |& u. K) {# u1 C

7 T4 A1 A) S1 n. m- T2.花椰菜放入加了鹽的沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
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3.熱鍋，加入奶油燒至融化，放入作法1的白蘿蔔、胡蘿蔔片煎至上色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Z# l/ q; f& V- A2 y, v/ D+ L9 L

5 K% r4 i1 e$ W( m) D: |4.於作法3中加入蠔油風味醬炒勻，盛盤加上作法2的花椰菜即可。