[甜品] 舒芙蕾乳酪蛋糕

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A.全蛋 10個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ o) i8 a3 |& `' p% T# O: I% ^
砂糖 250公克
3 H; H3 Y. L* J; g9 g: b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區低筋麵粉 190公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' W  a( }+ P9 b4 r5 }# K# J
沙拉油 60公克
; z1 D! C! C* V+ v" _( K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區全脂鮮奶 60公克
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4 _! E8 c3 J  bds-hk.net全脂鮮奶 330公克
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玉米粉 5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 a" }- P6 @) \1 K) B7 m
蛋黃 8顆
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砂糖 200公克
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1.材料A中的全蛋和砂糖打至濕性發泡。
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: f5 y8 c0 w- m4 N7 Z0 ]. Nds-hk.net2.先將材料A中的低筋麵粉過篩後，加入步驟1中。
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3.把材料A中的沙拉油和全脂鮮奶，先以小火略為加熱後，倒入步驟1中拌勻。
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7 K0 \/ x+ X; V" c4.續將拌勻的蛋糕體麵糊倒入蛋糕模中約八分滿，放進預熱好的烤箱中以上火200℃，下火160℃烘烤約30分鐘即為舖底的海綿蛋糕體。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, J- r, M' h  ^( J* C2 T# ^2 k

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' `' N: W2 X+ X, p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.先將材料B中的低筋麵粉和玉米粉過篩後，與材料B中的蛋黃一起加入步驟5中拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* d: @* S( n. d' K% c( B. x9 ?
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7.將材料B的蛋白打至濕性發泡後，加入砂糖拌勻。1 b7 P3 n' i; X) x

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1 o* E+ N' _1 w: K4 ~+ `2 i☆夜玥論壇ק9.將烤模內面均勻塗抹上奶油，以方便脫模。將步驟4的蛋糕體取出，切成厚度約3公分的圓片並放入烤模中，再將步驟8中完成的內餡填入烤模中至八分滿，且於烤盤中加入高度到烤模1/3高的水量，放進預熱好的烤箱中以上火200℃，下火150℃隔水烘烤約15∼20分鐘，待蛋糕表面上色後，將烤箱溫度調到上火150℃，下火140℃繼續烘烤50∼60分鐘即可。 ds-hk.net4 O1 b2 S. }! r& N. n1 g' K1 U* s

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份量：8吋2個

唉？這個不算是那種cheese cake呢~

是cheese cake，"cheese cake"在台灣翻成"乳酪蛋糕"~~