[甜品] 法式楓糖梨土司〔已檢〕

西洋梨味道百搭，只須發揮創意，便能夠輕易製作成各款色、香、味俱全的低卡美點，為崇尚輕盈飲食的香港人提供一個嶄新選擇﹗bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Q+ r" d! G; ?; _
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2 s+ }/ j1 J3 t4 y& O2 ^) e7 _8 T0 J+ M材料及份量:ds-hk.net3 N4 K& o, u. _1 a
楓糖漿 1杯# u5 E, m0 D# m8 q: o
牛油 4湯匙☆夜玥論壇ק6 S' M& v: y5 i4 m' T! }
肉桂 2茶匙
: V' d8 Y$ p+ g' ?, C/ g4 l8 u" tds-hk.net新鮮肉豆蔻（磨碎） 2茶匙ds-hk.net, b6 h4 U8 v8 |1 T, [! k; e/ d
鹽 少量/ M$ E& H$ `) s9 C2 s
巴特梨或安琪梨1個（5片）
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法式多士：☆夜玥論壇ק) i8 }  t6 N# Q" ?
雞蛋 3隻
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製法:ds-hk.net$ k$ V( k3 {. _
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1. 先將楓糖漿置於平底鑊以中火煮溶，加入牛油攪拌兩分鐘至牛油完全溶化。
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" Y  |# b1 }3 yds-hk.net3. 巴特梨或安琪梨去皮及去芯，加入梨後慢慢攪拌直至金黃色（大約10分鐘），收火備用。
/ |6 i( q% S8 y' ~ds-hk.net4. 將雞蛋與牛奶發打至完全溶合，加入少量鹽。ds-hk.net/ a' G% v0 D2 x, M$ t
5. 中火將平底鑊燒熱，加入少許牛油。
% c8 [7 K! o% V+ D$ M: }. ~ds-hk.net6. 將麵包浸在蛋漿中，令兩面平均附有蛋漿。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; O0 j7 S7 X) q$ `
7. 將麵包放入平底鑊，將兩面煎至金黃色。
/ V" ?/ |& f" N* Z7 s' pds-hk.net8. 將麵包放於碟上再加上安琪梨及糖漿即成。ds-hk.net& O6 ]1 T- ^5 Q( h5 [
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:10 編輯 ]