見習天使長
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5513
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-6-9 06:27 只看該作者
魚香蛋片
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【材 料】
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蛋 4個
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魚香汁:
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4 X, x" v# g3 h+ ]: Y" u【調 味 料】 # N" D. C( i+ O/ {) S$ ~/ T
8 j/ w5 E1 s+ a5 C& ?鹽 2公克
' A1 T" j( U+ L# r2 w淡色醬油 10㏄
7 F. Q6 o& y% v* `# M8 Z4 }+ W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區香油 6㏄ ☆夜玥論壇ק* y" S$ b5 F. e# m5 m! [
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1.將蛋殼洗淨擦乾,打入碗內,加入鹽與淡色醬油拌勻成蛋液備用。
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2.熱鍋,倒入香油燒熱,倒入作法1的蛋液煎熟至兩面呈金黃色,起鍋切片、排盤。ds-hk.net) P5 E8 g6 \# R( e. G6 l
8 F i+ ~" \8 f0 U8 i) f/ _- X☆夜玥論壇ק3.於作法2的鍋中,放入蔥花、薑末、蒜末、辣椒末炒香,再加入其他魚香汁材料翻煮至滾沸即為魚香汁。
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1 f0 E% d6 [- F$ Z" N. f$ A/ B☆夜玥論壇ק4.將作法3的魚香汁淋在作法2的蛋片上,最後撒上蔥花即可。
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