蔥燒餅
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& o: p9 g2 R0 C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區油皮材料:& T8 B" U& u4 w$ o4 z* o% r9 Y
中筋麵粉半斤、酵母1/2茶匙、水一杯、鹽巴1/4茶匙、糖1/2茶匙、豬油2大匙
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蔥花3兩、烤過的低筋麵粉1兩、鹽1/2茶匙、豬油2大匙
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1 v; K2 `: ^# E0 v# w0 \2 g, n☆夜玥論壇×§作法:
& [4 L$ X- e/ l Y2 A' \: G0 |5 l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 酵母加水溶化待五分鐘,麵粉加上水、鹽、豬油、酵母水等拌勻揉至光滑醒30分鐘。☆夜玥論壇×§1 ^; ?* J& V7 X4 g# |* G( s( L
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2. 烤過的麵粉加上蔥花、豬油、鹽等拌勻成油酥。
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4. 麵糰噴糖水,沾上泡水的生白芝麻,醒10分鐘,以200度烤8-10分鐘即。