清蒸蘿蔔豬肉卷
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原料:
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白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。
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' q5 R0 b2 v3 g. j2 J0 t( eds-hk.net做法:
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1、將豬肉攪成肉餡,加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。
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2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可,去皮。 N. I$ E1 E) ^
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3、用切片器切成長的薄片,如果你刀功好就自己切吧!
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) u* U) d& Z) F/ H☆夜玥論壇×§4、切好撒鹽抹均勻,待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可,用清水洗去鹽分。
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4 u) d3 h) F6 [6 o5、取一片蘿蔔,薄薄抹上一層生粉。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 B4 s6 t( O! B: w
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6、將肉餡擺上,大約2/3處。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, i% R1 q3 I5 w. O
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7、卷起,用牙簽插住,以防散開.
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8、沸水蒸10分鐘即可。☆夜玥論壇×§0 {: }, n2 w1 ?
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這道菜非常爽口.不會油膩.大家有興趣的回去試試.