[甜品] 紅豆多拿滋〔已檢〕

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; K/ k  k6 G5 \- u& c* W: ]3 m【材　 料】
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: B; p2 A7 x" g/ T$ O☆夜玥論壇ק中種麵糰：☆夜玥論壇ק5 L( F& |% S/ o$ b: n
高筋麵粉 209公克 ds-hk.net& A/ q! W+ Q2 o6 ^" p( `! A
速溶酵母 4公克
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主麵糰：
' b; S% |. I+ n6 z( S5 dds-hk.net高筋麵粉 52公克 4 o$ ]% H) q" ?
水 13公克 ds-hk.net9 ~! O1 h# P: Y. K
蛋 21公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  c; w0 |9 ?7 C5 x* [* H& T
細砂糖 31公克
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- r* H! s' V9 q' x5 O☆夜玥論壇ק奶油 31公克 ds-hk.net+ K1 Y" s/ }( P+ P
其他材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ?+ _: u: J  J- T+ n
麵包粉 適量
$ G- z4 z" q! f  Z7 }+ w- u: g1 V帶殼紅豆餡 350公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- F3 L% G  ~; p! `5 h6 ?" D
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3 p6 }( g- T5 N6 Z  s☆夜玥論壇ק【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ |6 p9 ^# g% a4 T/ r
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1.速溶酵母加入少許配方內的水先溶解；材料A、B中的高筋麵粉分別過篩，備用。ds-hk.net* o4 D  D( T  M

0 L5 Z& O( A' {$ ]. B( ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.材料A的高筋麵粉放入容器內後，加入溶解後的速溶酵母和水一齊攪拌至擴展階段。
% l1 r6 D$ c0 D; v0 \4 Lds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 z, w7 e9 Z; y  q0 C$ j1 W9 H9 ^
3.將作法2的麵糰整型滾圓後，放入鋼盆中作基礎發酵90分鐘，即為中種麵糰。
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4.將材料B（除奶油外）放入攪拌缸中，再把中種麵糰撕成小塊狀放入攪拌缸中一起攪拌成麵糰後，再把奶油放入攪拌至完成階段。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" k6 r3 Z: K7 ^% Q8 w% p
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5.將作法4的麵糰分割為每份50公克的小麵糰共10個，用手滾圓後鬆弛15分鐘。
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6.將鬆弛好的麵糰桿壓成圓形麵皮，包入35公克的帶殼紅豆餡，並作最後發酵至1.5~2倍大。% t1 o" @5 ?% L/ ?7 Z

" |4 G- e# E/ ~! a9 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.在麵糰表面噴水後再沾取麵包粉，最後放入油溫170℃~180℃的油鍋內油炸至呈現金黃色即可撈起。
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4 Z! s& l" r$ k- F  I* H/ |  cds-hk.net重量：85公克/個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 M- _! y; R5 F
份量：10個
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