[甜品] 日式蒸烤乳酪蛋糕

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【材　 料】
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3 l1 r7 E$ z( ^# r2 i☆夜玥論壇קA.奶油起司 500公克
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( p# C' }. J7 N; j1 x1 W8 i☆夜玥論壇קB.奶油 30公克
( |1 z1 }0 j3 e0 x/ Y$ ~* ads-hk.net蛋黃 80公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ o( I8 ?5 S. w3 U5 E* |) K3 j
C.蛋白 160公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* t# G; w! ?% w' l4 O) g) h
細砂糖 90公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! b" ]: X( t% q; Y' G5 q
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3 m/ n# i+ m) o% o, f6 J" s+ g9 Sds-hk.net1.將材料B的奶油以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
7 }* ]2 L' [! r; D5 ]% K4 w) D, s. Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.取一鋼盆，加入Cream Cheese和細砂糖一起混合後，用隔水加熱的方式一起攪拌至起司糊呈現布丁狀態後取出。
, E) w+ M! b$ w  m3 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.繼續加入作法1已溶化的奶油後，再放入蛋黃一起攪拌至均勻。
& h8 B. h9 \  @4.另取一玻璃盆，將材料C的蛋白和細砂糖分次加入打至濕性發泡。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Y3 t  s. s' {
5.將作法4的材料分次加入作法3的材料中，拌勻後即可裝入8吋固定烤模中。 ds-hk.net3 K* s! [0 G0 f! X5 B3 u
6.將作法5的烤模放入烤盤中，並在烤盤上注入冷水約1/3滿（即烤模不浮起狀態）後，放入烤箱中以上火150℃、下火150℃，烤焙約60分鐘即完成。