[甜品] 法式燒烤布丁

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【材　 料】
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蛋黃 130公克
; v9 E( f# x7 c' ]" A/ X$ Kds-hk.net細砂糖 50公克
! K, t' D, R& b+ _* Z: [$ t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區動物性鮮奶油 250公克 ds-hk.net1 W6 x3 R' T3 ]' z
鮮奶 170公克
$ C3 \1 W, @! L. ]0 v白蘭地酒 15公克 ds-hk.net5 [/ w6 w0 b' a& {- k
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1.將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 z  k5 Z7 j/ G% S1 Z

3 I* J' Q; q, m2 A" g5 Q2.再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。
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7 e3 Q. K$ `- M( p: U, a% Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。
% T, r% c3 [  y8 {4 G# w4 c3 R3 f  |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק) Z6 q( [+ b0 Z
4.待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。☆夜玥論壇ק5 ~6 g, A( a+ E& S( ], Y+ q4 V1 T9 y
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5.待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。