[甜品] 巧克力馬卡龍〔已檢〕

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杏仁TPT 250公克 ' U7 U9 }. Z% O
糖粉 100公克
* p! v" E* \: }. E6 |9 Z. c+ ?3 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區巧克力粉 5公克 : |4 I' b! Q$ ?4 B
蛋白 100公克
0 u- {" h$ {* z, V5 E7 W( s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區細砂糖 50公克 4 w! `  |$ {  R) a
咖啡色色膏 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 L; C2 {) N3 Z' R' C# S
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4.將咖啡色色膏加入作法2打好的蛋糊中。
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4 ]1 H" b0 E/ f- [# ?5 B$ y& P4 n5 Y- A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.將作法1篩好的粉類加入作法4的蛋糊中，混合拌勻至無乾粉即可。ds-hk.net0 v9 R! t' a& s$ A
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6.把作法5的麵糊裝入平口嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出大小一至的形狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) {% l0 Y( K9 e
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7.將作法6擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置，等待約30分鐘以上至麵糊表面結皮。
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8.將作法7結好皮的麵糊，放入預熱好的烤箱中，以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。
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杏仁TPT則是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出，只取細粒粉部分與純糖粉混合。
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