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[甜品] 酥鬆蛋捲糊

酥鬆蛋捲糊

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【材  料】
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低筋麵粉 151公克 ds-hk.net* G6 v# i9 @$ b6 o
香草粉 0.3公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" W' V2 m/ q+ u
無水奶油 182公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- @2 W6 ^8 M8 z1 c' B9 @! ?; n
細砂糖 302公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: Q# e, I! P) e3 Z
鹽 0.7公克
7 N$ n0 @) `4 e! r  \3 |. x全蛋 363公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( S$ }4 p# {/ H: P% T1 d

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1.低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
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2.將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。
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& ?7 A* k3 F  A2 b3.於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻,待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後,再加入下一顆全蛋拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ]5 K! f. g5 G+ e; ~( T+ w  q
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4.將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻,混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: y4 q, Q# S! }! C
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5.將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘,讓材料更均質即可使用。
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