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[中菜] 生爆鱔背

生爆鱔背

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/ L8 i/ |$ [# c  E☆夜玥論壇×§1.鱔魚洗淨切片狀,放入油鍋中稍微炸一下,撈起瀝乾備用。8 y2 p/ G' F+ r& {0 c' \
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2.小黃瓜切菱形片;蔥切段;薑切片;蒜頭切片;紅辣椒切片,備用。☆夜玥論壇×§/ q. a* @" ^" [6 ]! D4 V

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5.最後以太白粉水勾芡並灑上香油即可。
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