椰汁千層糕〔已檢〕
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2.將粉漿平均分2盆,將其中1盆加入班蘭葉精,變成綠色粉漿。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 Z E" h/ N$ o( O8 u' K ?' d# f0 k
3.先把長方形糕盆蒸熱,倒1殼綠色粉漿,用中火蒸5分鐘,然後再倒1殼白色粉漿,用中火蒸5分鐘,重覆做蒸至7層,最後1層應為綠色,再慢火蒸30分鐘便成。( ^( d/ J, i% t5 d, j2 I& n2 H
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**要待糕完全凍才可用利刀切成三角形或方形小件,用花紋刀切效果更佳。糕點最好前1晚蒸好,第2天切件及即日吃完,因放進雪櫃會變硬。(以上份量約可切成90多小件)ds-hk.net8 D, E3 S$ [1 Y9 X0 P
3 t- O. V c/ Pds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:27 編輯 ]