[西菜] 辣味鮮魚堡

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洋蔥末 20公克
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' v# y7 g3 ]9 sds-hk.net生菜葉 1片
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4 A/ J. N0 X! g1 @; `' H2 e米酒 1大匙 ds-hk.net/ r) o1 d1 O, q
鹽 少許
2 b8 c% Z6 C$ S9 v" Z# u7 `9 L白胡椒粉 1/4茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( v8 O' S2 y6 w  B5 g
太白粉 1大匙
" y- a2 W5 X2 S! b7 x9 [8 e4 V5 u2 [ds-hk.net匈牙利紅椒粉 1/4茶匙
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1.將魚漿、洋蔥末在調理盆中混合，再加入所有調味料拌勻，摔拍十數下至黏稠。
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( |0 }+ y% v0 k0 J! mds-hk.net2將作法1的魚漿整型成圓餅狀，放入燒熱的平底鍋內，倒入沙拉油，以中火煎至約?分鐘至全熟。
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3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法2的魚排、蕃茄片即可。