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四色流黃湯圓

四色流黃湯圓

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四色流黃湯圓
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材料:* q/ G' E$ m" Y
糯米粉 約400克
7 Q3 p* ~* {: `. T8 j橙黃色及紫色蕃薯 各約300克- ]5 r) O  f% |" ~
綠茶粉 適量
# s; u8 k' ^( _  v' k$ ?4 i0 ^牛油 約115克
! c6 z' m  T- n: Q1 j2 G) A* w1 [鹹蛋黃 9隻
+ {( F1 X8 z' m. N0 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖冬瓜 約100克☆夜玥論壇×§( J* E  O1 Q5 t$ Q. S2 I% {) ]
花生 1/4杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- k- E) o+ }- V! x. @/ J8 ]
芝麻 1/4杯' q$ o  G# b- x! a
椰絲 1/4杯ds-hk.net/ \; \1 v* c5 n8 B3 b! W; r
砂糖 4湯匙
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薑  約200克(切片)
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2 a+ Q5 j9 _- L( }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區水  約2公升
* l6 g# A6 H8 c* y☆夜玥論壇×§
: Y. X6 C2 R: M製法:
# x) _; `- Z3 d; [- l" {! E- d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 將鹹蛋黃隔水蒸10分鐘至熟,用叉壓爛成蛋黃茸;牛油煮溶,糖冬瓜切幼粒,花生炒香後壓碎,椰絲烘香。 ds-hk.net* y+ D$ e' A" O3 ^  _. y3 a" p  v9 C
2. 將煮溶的牛油與所有餡料拌勻,放於雪櫃冰箱冷凍(最少4小時),定型後取出,搓成小球狀作為湯圓的餡料。☆夜玥論壇×§3 `4 I9 Z" h$ g  ^/ |; R% N! n* R6 T
3. 蕃薯蒸或煮熟後去皮,用叉壓爛,與糯米粉混合;綠茶湯圓則直接將綠茶粉混入糯米粉搓勻便可。
$ J. A% p) c7 w  H  K+ `3 o( D☆夜玥論壇×§4. 將帶有顏色的糯米粉用溫水開成粉團,將搓成小球狀之餡料放入粉團內,搓成湯圓。
- W$ T$ b4 |: F) S, Z* F5 |' Q5. 以薑湯湯料煮成薑湯。
& [2 L. Z0 D2 Z. U5 M! H6. 另備一鍋清水,水滾後下湯圓,湯圓煮至浮起後約一分鐘撈起,再放入薑湯即成

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