[日本菜] 清爽不膩的日式姜燒肉

: d. n3 g: n3 D: u　　「日式姜燒肉」這個菜是一款日本口味，日本菜呢，大家都知道較清淡，即使是葷菜，也不膩。日本菜的調味料也較為簡單，突出的是食物本身的味道。
2 y& D$ W  m- v! B5 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ i% B5 g1 u7 s+ B( G
日式姜燒肉材料:
6 H0 e9 L" j: J, _& ^; W　　豬裡脊肉片(燒肉用)
8 G+ I% M$ w5 q" b2 H- Xds-hk.net　　姜絲ds-hk.net7 C. w0 |# j; ^
　　青椒
, G* w& ]2 X  a5 x  {  U☆夜玥論壇ק　　豆角
2 N$ I6 e# w. y5 y1 r　　小西紅柿1 ?7 F5 g) D4 a6 j7 m
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 s1 u5 ~+ L: i9 o+ k9 Z& u
日式姜燒肉調味料:
% M; O3 f- A7 f7 p# Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　醬油
6 k  N, r' O& w# nds-hk.net　　味醂
( a/ B: Z4 X1 ^5 m: N$ O& m& V8 w  n　　米酒或料酒
0 r3 ]; F% y4 p7 W☆夜玥論壇ק　　姜泥
$ E* q0 j9 H1 {☆夜玥論壇ק　　糖
' R7 \9 J' P2 A, i7 g; a4 u☆夜玥論壇ק　　鹽
4 Z( k0 `$ P! [0 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net& K2 h1 a2 z9 k- {5 ?8 L
日式姜燒肉做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. _; Z& H$ E) F$ X8 O, B; I7 C0 P
　　1、肉片為防縮，在肉片用刀背拍松，有筋的地方用刀切一下。用醬油、姜泥、米酒兩面抹勻。
+ d" o! `) |7 U" z4 g7 T4 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　2、平底鍋不放油，或薄薄的一層油，防沾鍋，小火兩面煎變色盛出。' Q2 E% p0 }8 }
　　3、另起一鍋，炒熟切好的青椒和豆角。加入醬油、糖、少許鹽調味。盛盤備用。
5 |1 l+ }$ V& q- b% z0 K/ D0 h; F) f) jds-hk.net　　4、炒鍋小火，加入醬油、味醂 、米酒、糖、姜絲煮汁，煮好的汁澆在煎好的肉片即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( T! ?& z5 N" P8 I/ g, q
　　5、小番茄切半，裝飾即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 v6 n+ H4 s+ f* R  j$ U+ Q9 ?
1 C1 T" z% K+ G: b& t( c4 r
貼心小叮嚀：
9 g. |" E  ~3 k: N$ M' S7 b. P☆夜玥論壇ק    在這道菜裡，味醂買不到的話,不放也行,影響不大。請牢記第一步肉片的處理方法。
# V9 E; R8 f4 }# U2 c! Z# w( ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
  X) R; `' m% [9 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 s021084 於 2009-6-23 20:56 編輯 ]