日式馬鈴薯燉肉
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材料:
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洋蔥 3/4個(中)
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蒟蒻絲 1包(可省)
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?5 `+ v2 |- ` c3 i& M☆夜玥論壇ק調味料:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& I. @5 _% _' _- D( ~7 v
糖1匙 (若希望甜味重一點，可多加)
) D) B6 ^5 W8 b) M$ T' f, B) @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區味霖3匙(日式必備)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. U% R0 S" {- N
醬油5匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; `- K; b0 H7 U$ o
米酒2匙
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1.油鍋熱後把切塊的馬鈴薯,紅蘿蔔下鍋炒到快熟ds-hk.net9 a+ l0 p1 U& g6 z$ j
2.後下肉片炒至6分熟,洋蔥也下鍋略炒
3 ] T- Z. v+ ]! i$ l6 P- n& {ds-hk.net3.最後再把蒟蒻絲(可切成原本長度的1/2或1/3長)也下鍋略炒
3 Z. m$ T0 F5 b/ `ds-hk.net4.下蒟蒻絲約1-2分鐘後,加高湯下去煮(高湯須淹過材料)ds-hk.net0 C; a7 Z G7 n
5.水滾後轉中小火,把糖,味霖,醬油等調味料下鍋一同煮* E! Z1 d, P" q0 t
6.煮至根莖類蔬菜都軟了之後,試味道
4 X0 Y* K/ l4 d) h2 @& ~' M☆夜玥論壇ק7.味道OK之後,蓋上蓋子,關火小悶20分鐘,即完成☆夜玥論壇ק Y9 [: d) B* ~# x! }1 L3 }' E
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注意點:
. v! q( D3 D9 M1.肉是因為有小燉煮的過程,所以肉要買有油花的,煮好後肉才不會澀
; C5 i% A l Y3 Q! G☆夜玥論壇ק2.買來的蒟蒻絲長度有點長,最好在水瀝乾之後,用刀切短一點,才好入口(若覺得蒟蒻絲有味道,可先用熱水煮過或用醋泡過)
4 E& \% P l+ m+ a3 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.高湯可用水加大骨湯塊代替
