|
MONMON要閉關了~ 助理壇主
  
等級: 23 - 爐火純青
HP(生命值): 303 / 340
MP(魔力值): 14854 / 14854
EXP(經驗值): 70 %
|
1#
大 中
小 發表於 2009-6-25 14:50 只看該作者
日式年輪鬆餅卷
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: leungmon 您是第867個瀏覽者
☆夜玥論壇×§1 H1 P4 r8 y Q o
ds-hk.net. r, _0 w9 P) @, J# H0 w
材料: ☆夜玥論壇×§; ?2 R$ i2 e( V$ S- Q, K; D
A.蛋150公克 細砂糖60公克 ds-hk.net- t" ?8 b; H3 _# \
B.牛奶300公克
9 v6 D, M, e7 l8 nds-hk.netC.低筋麵粉240公克 玉米粉60公克 泡打粉6公克 ds-hk.net8 _5 H1 `% @% @1 p" e3 K
D.蜂蜜60公克
: i, h+ P# R- Q0 }3 F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區E.融化的奶油60公克 ☆夜玥論壇×§* v2 G9 U" ^, U% l
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Q+ V& H7 A' R0 T l! p3 N9 b' u
做法: 1 n5 |" {% P9 @* E" k
1.找一個類似餐巾紙核心的圓筒,然後剪開,捲成細圓筒。 ☆夜玥論壇×§8 E$ r3 W t- }( t6 i# }
2.以 日式平底鍋的寬度為標準,減去多餘的部份。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( \9 s5 a7 d2 A7 K
3.然後用錫箔紙將細圓筒包裹起來。
. `% V* y. i4 H( H1 I$ m/ y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.熱鍋、抹油,再倒入拌好的麵糊,然後稍微移動鍋身,使其自然的流動到整個鍋面,待麵糊熟時,即可利用做好的錫箔圓筒,將麵皮捲起、取出。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 s0 }' ^4 |5 \4 G6 B0 h
5.再次用餐巾紙塗抹上薄薄一層油。
! G0 W# {8 }5 k# Jds-hk.net6.倒入第二層麵糊,熟後,將麵皮捲起、取出。以此類推,直到麵糊用完。
" T. s9 Q; s, [# hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.將圓筒取出。
; i9 ~$ L& p& U' a8.然後將做好的年輪捲,平均切塊,即可食用。 ( P$ U$ ?4 f& `' |
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 m6 ~7 B1 n+ e& n3 }
【備 註】
5 r( e d+ f4 r* xds-hk.net1.用錫箔圓筒捲麵皮時,可以離火來操作,或將麵皮取出再捲,以免太燙。
7 l* r' X8 [3 J) r" fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.可利用壽司捲簾加強固定捲的狀態。
8 l5 n( O8 E) U; h/ ~ f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.倒入麵糊至鍋內時,只需倒薄薄一層即可,否則完成時會太厚不好捲。
|