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MONMON要閉關了~ 助理壇主
  
等級: 23 - 爐火純青
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小 發表於 2009-6-25 14:50 只看該作者
日式年輪鬆餅卷
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材料:
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B.牛奶300公克
: g. p( H$ {6 O0 WC.低筋麵粉240公克 玉米粉60公克 泡打粉6公克
" p* P; n4 I7 b: B4 F! i9 N' b☆夜玥論壇×§D.蜂蜜60公克 ☆夜玥論壇×§9 A3 w7 v: f/ u' f7 @. k I
E.融化的奶油60公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; r6 s; C/ p( y
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做法:
4 p! S# P% Z/ ^# J! M n1 t" [' ^& _☆夜玥論壇×§1.找一個類似餐巾紙核心的圓筒,然後剪開,捲成細圓筒。
, ?2 @: T7 {0 B) L* H# H* d6 Z Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.以 日式平底鍋的寬度為標準,減去多餘的部份。
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4.熱鍋、抹油,再倒入拌好的麵糊,然後稍微移動鍋身,使其自然的流動到整個鍋面,待麵糊熟時,即可利用做好的錫箔圓筒,將麵皮捲起、取出。
$ O! x2 D3 }8 h4 ~0 G+ ]; n☆夜玥論壇×§5.再次用餐巾紙塗抹上薄薄一層油。
( c1 D+ }- I! \# L2 I7 o☆夜玥論壇×§6.倒入第二層麵糊,熟後,將麵皮捲起、取出。以此類推,直到麵糊用完。
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8.然後將做好的年輪捲,平均切塊,即可食用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 M- {/ R- n' {( g& ]' V
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【備 註】
% X V7 U {% v1 i( f# |& ?( W2 Z1.用錫箔圓筒捲麵皮時,可以離火來操作,或將麵皮取出再捲,以免太燙。
! b* @$ {& H4 u% q0 d8 z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.可利用壽司捲簾加強固定捲的狀態。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 o* U5 B8 G# x1 f1 [9 i; C
3.倒入麵糊至鍋內時,只需倒薄薄一層即可,否則完成時會太厚不好捲。
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